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國內奶制品:越南為了減少對進口的依賴,提高了牛奶產量

發布:2020-10-16 | 作者: | 來源

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根據越南國內乳制品行業發展的總體規劃,到2025年,這一數字將增至14億升。去年,越南滿足了35%的國內需求。

越南奶制品協會還預測,今年越南人均牛奶消費量將達到28升。去年,越南的人均牛奶消費量為26升,低于泰國(35升)、新加坡(45升)和歐洲(80-100升)。

中國的鮮奶市場規模預計將從2015年的11億美元(同比增長17%)增至2020年的24億美元。

據該協會主席陳光中(Tran Quang Trung)表示,這一增長歸因于個人收入的增加、人口的增長以及現代銷售鏈的發展。

據2016年歐盟-越南商業網絡(EVBN)估計,到2020年,越南人口將達到9700萬,而五年前僅為9200萬。

鮮奶和奶粉將繼續占據市場價值的四分之三。然而,隨著城市地區年輕人口的增加和中產階級人口的增加,中國對高價值乳制品的需求增加了,特別是在有機和以堅果為基礎的乳制品方面。

這個國家目前從新西蘭、美國和新加坡進口牛奶

增加出口

越南農業和農村發展部部長阮春聰敦促企業和奶農增加投資,增加奶牛數量,以創造更多的國內鮮奶資源。 

越南最大的奶制品公司越南奶制品(Vinamilk)就是一個例子,該公司占據了越南奶制品市場一半以上的份額,并向50個國家出口奶制品。2019年第三季度,該公司凈營收為14.29萬億越南盾(合6.1879億美元),同比增長4%。

該公司正在老撾建設一家生產有機牛奶的工廠,預計將于2020年完工。

該公司最近收購了GNTFoods 75%的股份,GNTFoods擁有本地乳品生產商Moc Chau Milk,后者占市場規模的9%。

此外,據西貢Giai Phong Online報道,該公司還擁有柬埔寨吳哥乳品廠100%的股份,新西蘭Miraka乳品廠22.8%的股份,并在波蘭有一些子公司。

2019年10月,鮮奶生產商TH集團向中國出口了兩種鮮奶產品,一種是純滅菌鮮奶,另一種是添加了天然香料的巴氏滅菌鮮奶,成為第一家這樣做的越南企業。越南奶制品公司也希望很快向中國出口。

這意味著,根據該協議,中國將允許用熱處理牛奶加工的越南奶制品,包括巴氏滅菌牛奶、滅菌牛奶、預制牛奶、發酵牛奶、奶酪和加工奶酪、奶油等。

出口預計將上升,因為該公司表示,開放14億人口的中國市場將為越南的乳制品生產和加工行業創造巨大的機會。

TH集團最近還投資了一個27億美元的項目,在俄羅斯飼養奶牛和加工牛奶。

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