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安全第一:來自中國、日本、印度等國家的食品安全報道

發布:2019-12-31 | 作者: | 來源

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 Food safety stories from China, Japan, India and more feature in this edition of Safety First. ?Getty Images
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來自中國、日本、印度的食品安全故事,以及更多有關安全第一的內容。

“最嚴厲的監管和處罰”:中國引入加強的食品安全法律

中國修訂后的《食品安全法條例》自2019年12月1日起實施,重點是加強執法,強調保護消費者。

新規定將加強處罰制度。

如發現單位有故意違反食品安全的行為,對單位的法人、負責人、管理人員和直接責任人員處以罰款。

Keller and Heckman LLP上海辦公室高級監管顧問李欣告訴進口食品網FoodNavigator-Asia:“公司的負責人和其他可能的人,包括法人代表,可能會因公司違反食品安全規定或虛假食品廣告而被罰款。”

對于故意或非常嚴重的違法行為,罰款最高可達個人上一年度收入的10倍。

經過基因編輯的食品將在日本銷售,盡管沒有標簽和安全規定

使用基因編輯技術生產的食品可能在今年年底前在日本上市,盡管目前還沒有具體的標簽規定。

美國消費者事務管理局(CAA)宣布,使用基因編輯技術生產的食品不需要進行安全檢查,不像轉基因食品必須經過毒性和致癌性測試。

產品標簽上也不需要聲明所使用的技術。

日本對轉基因食品并不陌生,它已經遵循了一套標簽規定和安全測試。

它可以包括用重組DNA技術制成的食物,這是來自不同物種的遺傳信息的組合。

“神話”破滅的FSSAI公司稱,盡管普遍存在質量擔憂,但本地牛奶“基本上是安全的”

印度食品安全和標準管理局(FSSAI)最近公布了2018年全國牛奶安全和質量調查,多次聲稱,這些“拆除大型牛奶摻假的感覺在這個國家”,但似乎很少注意潛在的安全和質量問題仍然存在。

根據官方的FSSAI報告,在6,432份牛奶樣本(包括原料和加工過的)中,只有12份含有過氧化氫、洗滌劑、尿素和中和劑的樣本“摻假,導致這些牛奶不適合人類食用”。

調查結果是一個神話的克星。調查結果清楚地表明,在印度銷售的牛奶基本上是安全的。”

“盡管存在擔憂,但(這些結果)消除了人們普遍存在的一種看法,即中國的液態奶在很大程度上是摻假的——讓與牛奶消費相關的擔憂消失吧。”

然而,這些說法并不完全符合《2018年全國牛奶安全與質量調查報告》(full National Milk Safety and Quality Survey 2018 report)發布的其他數據,該報告進一步指出,在6432份樣本中,有2607份是加工奶,3825份是原料奶。

原產地保護:酒精和茶葉是中歐防止受gii保護的食品假冒品協議的最大受益者

中國最近與歐盟簽署了一項具有里程碑意義的協議,承諾保護100個歐盟和100個中國產品受地理標志(GI)系統的保護,這將使歐盟的酒精和中國茶獲得最大的利益。

地理信息系統(GIs)被用來識別產品是否起源于特定的地理位置,在這些地理位置上,產品的質量、聲譽或獨特的成分等特征都與地理位置相關。

中國與歐盟簽署的《中歐地理標志協定》是中國與歐盟簽署的第一個全面的雙邊協定。里程碑意義的? ?深化兩國經貿合作。

中歐地理標志協定談判始于2011年,歷時8年。中國商務部發言人高峰在新聞發布會上說:“協議中有14條規定,為地理標志制定了高水平的保護規則。”

“中國產品包括‘安吉白茶’、‘海南臍橙’和‘賀蘭山東路酒’,而歐盟產品包括‘帕爾馬火腿’和‘愛爾蘭威士忌’。

印度監管機構將自我檢測和監控的責任推給了行業

印度食品安全與標準局(FSSAI)剛剛發布了新的安全、優質牛奶和奶制品行動計劃,其中大部分行動針對的是奶制品公司、農民和消費者的自我檢測或自我監控。

該計劃由12點行動組成,基于之前發布的《2018年全國牛奶安全與質量調查》,其結果此前曾受到各方爭議。

在一份關于最新行動計劃的新聲明中,FSSAI繼續聲稱“只有7%的牛奶樣品含有使牛奶不安全的污染物或摻假物”,并稱12點行動計劃將“確保國內牛奶和奶制品的安全和質量”。

該機構表示:“這些行動大致涉及三個領域,即檢測和持續監測、實施和監測的預防和糾正行動以及消費者參與。”

 
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